Hari Gizi Nasional (HGN) ke-66 tahun 2026 jatuh pada 25 Januari. Dalam momentum Hari Gizi Nasional (HGN) ke-66 tahun 2026, Perhimpunan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) berperan aktif mendukung upaya peme
Detail ...Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) merupakan aspek penting dalam setiap aktivitas operasional perusahaan. Kecelakaan kerja dapat menimbulkan kerugian bagi pekerja, perusahaan, serta lingkungan kerja
Detail ...Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) merupakan aspek penting dalam menciptakan lingkungan kerja yang aman, sehat, dan produktif. Dalam operasional catering, housekeeping (HK), dan laundry, pekerja set
Detail ...Timbulan sampah di Indonesia pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 33–56 juta ton per tahun, dengan sampah makanan dan plastik sebagai penyumbang terbesar. Sekitar 40–60% sampah masih belum terkel
Detail ...1. Definisi
• Bahan Kimia
Bahan kimia adalah semua materi berupa
unsur, senyawa tunggal dan/atau campuran
yang berwujud padat, cair atau gas dan
memiliki sifak fisik serta kimia tertentu.
Apa itu Kontaminasi Silang?
Kontaminasi silang adalah perpindahan bakteri atau alergen dari satu bahan makanan ke bahan lain, yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
## Penyebab Umum
Hari Kesehatan Mental Sedunia diperingati setiap 10 Oktober, dan pada tahun 2025 mengangkat tema “Access to Services: Mental Health in Catastrophes and Emergencies”, yang menekankan pentingnya aks
Detail ...Menjaga kebersihan peralatan dan lingkungan kerja, terutama di dapur, housekeeping, dan laundry sangat penting untuk memastikan kesehatan, keamanan, dan efisiensi kerja. Praktik kebersihan yang buruk
Detail ...Tujuan Memberikan pemahamam kepada seluruh food handlers tentang pentingnya penggunaan cutting boards (talenan) berwarna sesuai peruntukannya, demi mencegah kontaminasi silang dan menjaga keamanan pan
Detail ...PDCA adalah singkatan dari Plan, Do, Check, dan Act, yaitu siklus kerja dalam manajemen mutu yang digunakan untuk memastikan setiap pekerjaan dilakukan dengan cara yang benar, hasilnya sesuai standar,
Detail ...
Jl Batu Mulia No 29, Rt16/rw7, Meruya Utara, Kec Kembangan, Jakarta, Jakarta, 11620, Indonesia.
Jl. Jenderal Sudirman Blok A No. 5, Kel. Balikpapan Selatan, Kec. Damai Bahagia, Balikpapan, Kalimantan Timur 76114
Dibuat dengan
di Tata Wisata. Delicious Catering
PT Tata Wisata 2025